المقادير
موزة ضانى على الطريقة اليونانية
2 موزة ضانى نفس الحجم
روزمارى طازج
زعتر طازج
بابريكا
زيت زيتون
ملح
فلفل أبيض
طريقة التحضير
موزة ضانى على الطريقة اليونانية
أزيلى العظام الزائدة من الموزة وأفصلى من الأسفل اللحم عن العظم
تبلى الموزة بالملح والفلفل الأبيض والبابريكا
شوحى الموزة فى الزيت على النار من جميع الجهات
غطى الموزة بورق ألومنيوم مع وجود فتحة ليتصاعد البخار
ضعى الموزة فى الفرن لمدة 30 – 40 قيقة حتى النضج
قدمى الموزة مع الخضار اليونانى والصوص وزينى الطبق بعود زعتر طازج
via mixCleopatra http://ift.tt/1khI8Oi
Put the internet to work for you.
Put the internet to work for you.
ليست هناك تعليقات: