وصفة سهلة

المقادير

500 غ سميدة رقيقة
250 غ تمر مفور أو عجينة التمر (تباع جاهزة)

رابعة حليب

كأس عنبة ماء زهر

نصف كأس عنبة زيت

100 غ زبدة مذوبة

4 معالق كبار سنيدة

2 خمارات

2 فاني

قبصة ملح

للتزيين

4 معالق كبار عسل

الطريقة

-- نبسبس السميدة بالزيت و الزبدة و الملح, نزيد الفاني+ سنيدة+ حليب+الخمارات+ ماء زهر.

-- نجمعها و نخليها ربع ساعة. نـأخد مقلاة ثقيلة ندهنها بالزيت و نغبرها بالسميدة -- نقسم العجينة على 2

الجزء الأول: نبسطه على المقلاة ، نطلق التمر فوق السميدة

ثم نطلق النصف الثاني من العجينة فوق التمر و نغطيها من الجناب و نرشو السميدة و نذخلها للفرن 30 دقيقة.

-- من بعد ما طيب نخليها تبرد, نسقيها بعسل ساخنة

إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن وصفات الطبخ

Put the internet to work for you.

رولا كريم