حلويات مغربية حلوة التمر بشكل جديد بالخطوات المصورة 2015

حلوة التمر،اعداد حلوة التمر بالصور،تحضير حلوة التمر ،حلوة التمر بالصور 2014،حلوة التمر بالشكلاط،مقادير حلوة التمر بالشكلاط

موضوع الاخت حنان

مقادير و طريقة تحضير حلويات التمر : حلوة التمر بشكل جديد بالخطوات المصورةالوصفة عجينة حلوة التمر الزبدة ماركارين 250 غ السكر الرطب اي سكر كلاصي 250غ ثلاث بيضات الدقيق 600 غ تقريباالوصفة حشوة حلوة التمر كيلو من عجينة التمر القليل من القرفة و القليل من ماء الزهر طريقة تشكيل حلوة التمر تمزج الزبدة مع السكر جيدا بعد ان يتجانسا نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ثم نجمع العجين بالدقيق ثم نشكلها على شكل حرابل كذلك الحشوة تجمع و تدلك جيدا و نشكل التمر على شكل حرابل

نبسط العجين بالمدلك العادي قليلا ثم بالمدلك المشرط نقلب العجين بحيث ان الجهة المشرطة تكون في الاسفل ثم نضع التمر ندخل الحلوة للفرن بدون ان تتحمر يجب ان تبقى بيضاء اللون بعد اخراجها من الفرن تفند مباشرة في السكر كلاصي واكلة شهية