سمبوسك الجبنه
المقادير
4 كوب دقيق
1كوب سكر
1كوب جبن رومى مبشور
1/2 كوب زيت
1ملعقه خميرة
1ملعقه ملح
1كوب ماء
طريقه التحضير
اخلطى الدقيق مع الملح والخميرة مع السكر وقلبيهم جيداثم اضيفى الماء والزيت وقلبيهم جيدا
الى ان يصبح العجين متماسك
ثم غطى العجين بكيس بلاستيك وضعى فى مكان دافىءالى ان يختمر
ثم قطعى العجين الى كرات صغيرة واتركيها قليلا لترتفع العجين
ثم افردى الكرات واحدة واحدة وضعى داخل العجينه قليل من الجبن المبشور واغلقيها جيدا
سخنى الفرن بدرجه حرارة 200 ثم ضعى
السمبوسك فى الفرن حتى يصبح ذهبى اللون واخرجيه من الفرن وقدميها حسب الرغبه ساخنه او باردة
وبالهنا والعافيه
مع تحياتى جمالك مهم
via mixCleopatra http://ift.tt/1r3ERny
Put the internet to work for you.
Put the internet to work for you.
ليست هناك تعليقات: