شوربه الطماطم
المقادير
1كيلو طماطم معصور
1كوب مرقه
1/4 كوب ارز
5فصوص ثوم
زيت زيتون
ملح وفلفل
طريقه التحضير
احضرى الطماطم واضربيها فى الخلاط جيدا ثم قومى بتصفيتها جيدا
ضعى الطماطم فى اناء عميق على النار واضيفى اليها كوب المرقه
واضيفى ايضا الارز وضعى عليهم الملح والفلفل
اتركى المقادير على النار لمدة 30 دقيقه ثم ارفعيها من على النار
ضعى الثوم المفروم جيدا على النار بقليل من زيت الزيتون وحمرى الثوم الى ان يصبح ذهبى اللون
ضعى الثوم بعد التحمير الى اناء الطماطم واتركيهم قليلا على النار ثم ارفعيهم من على النار
وتقدم ساخنا مع الوجبه الرئيسيه وبالهنا والعافيه
مع تحياتى جمالك مهم
via mixCleopatra http://ift.tt/1oRniTe
Put the internet to work for you.

Put the internet to work for you.
ليست هناك تعليقات: