اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
اقدم لكم
موضوع اتمنى ان ينال رضاكم
الطريقة و المقادير ::
نقطع الدجاجه ونشيل عنها الجلد و نتبلها بملعقة صغيرة ملح ناعم + ملعقة فلفل اسود + ملعقة صغيره خردل
نحط بالفرامه بصله + طماطه + بقدونس + 3 فصوص ثوم .. ثم نحطهم عـ الدجاج و نخلي الدجاج يتتبل بالخلطه هذي نصف ساعه
بالصينيه نحط زيت ونشغل عليه النار ( تكون النار واطييه )
أول مايبدا يسخن الزيت نحط عليه ملعقة كاري + ملعقة صغيره كمون و نصب عليه بياله ماء ونحرك
ثم نحط بصله مفرومه ونحرك شوي
ثم نحط الدجاج المتبل ونقلبه تقريبا 3 دقايق
ثم نصب عليه كاسين ماء ونغطي الصينيه تمــام ونخليها حتى يســتوي الدجاج
واذا شفتي انه لسى ما استوى ومحتاج ماء او ملح .. زيدي ماء حسب حاجة الدجاجه ..
إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن نصائح لك و لعائلتك
Put the internet to work for you.
Put the internet to work for you.
ليست هناك تعليقات: