يستخدم الحليب المبخر في تحضير بعض الحلويات المتعددة ، ومن الممكن عدم توافره لذا نقدم اليكي وصفة الحليب المبخر بالبيت سهلة ومفيدة لكي تقومي بصنع الحلويات بكل سهواة .
المقادير :
- حليب كامل الدسم
- زبدة
طريقة التحضير :
- احضري كسرولة وضعي فيها الحليب دون غليه معه الزبدة واتركيهم على نار هادئة متوسطة .
- حركيه من مرة لاخر حتي يصل حجمه لمقدار كوب .
- بعد ان يصل لمقدار كوب ابعديه عن النار واتركيه ليبرد .
- بعد ان يبرد يمكنك وضعه في مرطمان محكم الغلق ثم ضعيه في الثلاجة .
فوائد اللبن :
- يساعد على نمو العظام
- مفيد لعلاج قرحة المعدة
- مفيد جدا لاكتمال نمو الاطفال
- يحتوي على معظم الفيتامينات المفيدة والكالسيوم
اضرار اللبن :
كثرة تناول الحليب المبستر يؤدئ الى مشاكل في المعدة والهضم .
via mixCleopatra http://ift.tt/1x3KciK
Put the internet to work for you.
Put the internet to work for you.
ليست هناك تعليقات: