طريقة عمل معجنات مالحة بالجبنة
نقدم لكم من المطبخ الخليجي معجنات مميزة وجديدة فهي معجنات مالحة بالجبن فكا احلى المعجنات وخاصة من المطبخ الخليجي ، والجبن مع المعجنات يكون لذيذ جدا وهى تعتبر واجبة للافطار او العشاء شهية ومفيدة استمتعوا بطريقتها السهلة .
المقادير :
- ربع كيلو دقيق
- زبدة
- زيت
- جبنة بيضاء
- ملح
- سكر
طريقة التحضير :
- اخلطي جميع المكونات جيدا في وعاء الى ان تتكون عجينة طرية .
- احضري صينية وادهنيها زيت وافردي العجينة بداخلها .
- ادخلى الصينية في الفرن واتركيها للتحمر .
- زينيها بشرائح جبن جافة وحبة البركة .
فوائد الجبن :
- يحتوي على:
- دهون بنسبة 4 %
- وبروتين بنسبة 11 %
- كالسيوم
- فسفور
اضرار الجبن :
تحتوي بعض انواع الجبن على مادة تسمي الثيامين والتي يمكن ان تسبب اعراض مثل : الصداع والطفح الجلدي .
via mixCleopatra http://ift.tt/1x3KdDo
Put the internet to work for you.
Put the internet to work for you.
ليست هناك تعليقات: