وصفة سهلة

طريقة عمل حلى بالجبن Modus operandi ornaments cheese

تعودنا جميعا ان نأكل الجبن كوجبة افطار مفيدة ولذيذة ، ولكن الان نقدم اليكم الجبن ولكن ليس كوجبة افطار بل كحلويات شهية ايضا ولذيذة ، نقدم اليكم طريقة حلى الجبن بالفرن .

المقادير :
-    نصف كيلو جرام زبدة
-    مكعبات جبن كريم
-    ربع كيلو دقيق
-    رشة ملح
-    سكر بودرة
-    زيت

طريقة التحضير :
- ضعي الزبدة في وعاء وقومي بعجنها باستخدام يديكي .
- اضيفي اليها الجبن والملح واعجنيهم جيدا ليختلطوا .

-    اضيفي الدقيق بالتدريج مع استمرارك بالعجن .
-    بعد ان تصبح العجينة متماسكة وسلسلة ايضا يمكنك تكشيلها كما تردين كور او اصابع على حسب الرغبة .
-    في صينية مدهونة بالزيت اقومي بترصيص الاشكال التي صنعتيها ، وادخليها الفرن .
-    اخرجي الصينية من الفرن وقومي بتزيين الاشكال بالسكر البودرة ، وقدميها .

فوائد الجبن :
تحتوي الجبن على دهون بنسبة 4 % ، وبروتين بنسبة 11 % ، وكذلك تحتوي على نسبة كالسيوم وفسفور مفيد للجسم .

اضرار الجبن :
تحتوي بعض انواع الجبن على مادة تسمي الثيامين والتي يمكن ان تسبب اعراض مثل : الصداع والطفح الجلدي .

via mixCleopatra http://ift.tt/1pCC4lc